Estrazione del DNA

Oggi gli alunni della classe 3 A della Scuola Secondaria di I grado durante l’ora di Scienze con il Prof Pugliese hanno iniziato a studiare la genetica, il DNA e l’RNA ed hanno realizzato un particolare esperimento: l’estrazione del DNA di una banana. Raccolto tutto il materiale necessario (due becher, del detersivo per i piatti, un po’ di sale, dell’alcol etilico, un colino e, ovviamente, una banana) il professore, con alcuni aiutanti, ha realizzato l’esperimento. Come gli alunni hanno imparato il DNA si trova all’interno del nucleo delle cellule, per questo motivo l’obiettivo principale dell’esperimento è stato cercare di rompere le membrane cellulari e nucleari (attraverso azioni meccaniche, schiacciando la banana con la forchetta, e chimiche, utilizzando il detersivo per i piatti). Una volta filtrato il composto ottenuto (unendo la banana schiacciata con il sale, il detersivo e l’acqua) è stato aggiunto l’alcol etilico: poiché le molecole di DNA non sono molto solubili nell’alcol è stato possibile vedere (qualitativamente!) i filamenti di DNA che galleggiavano nell’alcol.